Budidaya Jagung Manis Mudah

Menanam jagung manis tidak sulit, hampir sama dengan budidaya jagung biasa (untuk pakan ternak) padahal keuntungan lebih besar umur panen lebih cepat, apalagi di daerah saya (Ginggangtani, Gubug) Pengairan tidak sulit, irigasi sudah tertata rapi mudah untuk memasukkan dan membuang air sesuai kebutuhan jagung

a.   Pengolahan Tanah

Pada tanah berat dengan struktur mampat pengolahan tanah dilakukan 2 kali, sedang untuk tanah ringan (porous) seperti tanah Alfisol, Regosol, Etisol, dan Oxixol, dapat dilakukan pengolahan tanah minimum, yaitu pengolahan tanah sepanjang baris tanaman atau tanpa pengolahan tanah dan hanya dilakukan pendangiran pada saat tanaman berumur sekitar 25 hari. Melihat kondisi lokasi demplot termasuk dalam tanah berat sehingga perlu pengolahan tanah sempurna dengan 2 kali pengolahan tanah.

b.  Persemaian benih

Untuk menjamin daya tumbuh maka sebelum ditanam benih disemai terlebih dahulu kedalam koker atau polibek kecil. Keunggulan metode ini adalah  daya tumbuh bisa lebih terjamin dan bisa menyediakan bibit untuk penyulaman.

c.   Cara Tanam

Cara tanam diusahakan dengan jarak yang teratur, baik dengan ditugal maupun mengikuti alur bajak. Populasi tanaman optimal berkisar antara 62.500 - 70.000 tanaman/ha, dengan jarak tanam 75 cm x 40 cm, 2 tanaman /lubang atau 75 cm x 20 cm,1 tanaman/lubang. Untuk varietas lokal pada musim penghujan jarak tanam 75 cm x 30 cm,2 tanaman/lubang. Untuk jagung hibrida, jarak tanam 75 cm x 20 cm, 1 tanaman/lubang dapat memberikan pertumbuhan dan hasil produksi yang lebih baik. Penanaman dapat juga dilakukan dengan sistem dua baris (double row), yaitu jarak tanam (90 cm x 50 cm) x 20 cm dengan 1 tanaman/lubang. Dan untuk demplot yang akan diusahakan menggunakan jarak tanam 90 cm x 50 cm) x 20 cm dengan 1 tanaman/lubang atau jajar legowo.

d.    Pemupukan

Cara pemupukan yaitu ditugal ± 7 cm disekitar tanaman atau goretan (parit) yang dibuat disamping tanaman sepanjang barisan, setelah pupuk diberikan kemudian ditutup. Untuk pupuk phonska diberikan saat umur tananaman 7 – 10 hari ditambah dengan  1/3 dosis urea. 1/3 bagian urea lainnya diberikan pada umur 21 - 25 hari setelah tanam atau sesuai Bagan Warna Daun (BWD). Dan sisanya 1/3 bagian lagi diberikan menjelang keluar bunga atau umur 35 – 42 hari (sesuai BWD). Dosis pupuk yang dianjurkan adalah 350 kg urea/ha dan 400 kg urea/ha. Pupuk kandang 5 ton/ha dan pemberian kapur pertanian (dolomite) 400 kg/ha sangat dianjurkan.

e.   Penyiangan dan Pembumbunan

Penyiangan dilakukan 2 kali, penyiangan I pada umur 10-15 hari dan penyiangan ke II pada umur 25-28 hari bersamaan dengan dilakukannya pembumbunan dan pemupukan ke II. Pada daerah yang sulit tenaga kerja, gulma dapat dikendalikan dengan penyemprotan herbisida pra tumbuh seperti: Goal, Saturn-D, Gramaxone, Command, Ronstar dll. Dengan dosis sesuai anjuran.

f.   Pengendalian Hama dan Penyakit

Dilakukan dengan menerapkan kaidah pengendalian hama terpadu (PHT) dimana  penggunaan pestisida merupakan alternative terakhir jika cara lain seperti teknis, mekanis, biologi sudah tidak bisa lagi dilakukan. Beberapa hama yang umum menyerang  jagung adalah lalat bibit, dan ulat penggerek batang dan tongkol. Pestisida yang dapat mengendalikan hama tersebut adalah yang mengandung bahan aktif Karbofuran (misal : Furadan, Dharmafur, Regent dll). Cara pengendalian lalat bibit dengan pemberian 4-5 butir regent/puradan ditempatkan pada titik tumbuh. Sedangkan penyakit yang umum menyerang adalahh bulai Pengendalian penyakit ini dengan menggunakan varietas tahan dan perlakuan benih 5 gram Ridomil setiap 1 kg benih. Sedangkan jika dijumpai saat tanaman sudah tumbuh dilakukan eradikasi tanaman dan dijauhkan dari areal pertanaman jagung atau dibakar.

g.     Panen

Panen dilakukan setelah tanaman berumur 70 – 75 hari setelah tanam atau tergantung permintaan pasar.

Analisis biaya
Sekarang mari kita berhitung pengeluaran dan pendapatan dalam budidaya jagung manis hasil yang di dapat per ha = 8ton 

NO	URAIAN KEGIATAN	JUMLAH SATUAN	HARGA SATUAN	JUMLAH HARGA (Rp)
A. 1. 2. 3. 4.	Biaya Investasi Nilai sewa lahan 1 Ha selam 3 bln Sprayer Gudang Paking Timbangan 100 kg	1 Ha 1 buah 1 unit 1 unit	6.000.000; 400.000; 5.000.000; 500.000;	1.500.000; 400.000; 5.000.000; 500.000
			Jumlah	7.400.000;
B. 1. 2. 3. 4.	Biayan Tetap Cangkul Kored Emrat Garpuh	2 Buah 5 Buah 5 Buah 1 buah	50.000; 20.000; 50.000; 70.000;	200.000; 100.000; 100.000; 470.000;
			Jumlah	470.000;
C. 1.	Biaya Pariabel ( selama 3-4 bln) Sarana Produksi: § Benih § Pupuk Organik § Pupuk Npk Ponska § Pupuk Knoɜ § Pupuk Pelengkap Cair § Furadan § Kapur Pertanian Jadi biaya Variabel untuk 12 bln	7 kg 10 ton 200 kg 50 kg 2 lt 3 bungkus 10 bantal 3 x Panen	160.000; 500.000; 3.000; 15.000; 85.000; 20.000; 15.000;	1.120.000; 5.000.000; 600.000; 750.000; 170.000; 60.000; 150.000;
			Jumlah 7.850.000;	7.850.000; 23.550.000;
2.	Biaya Tenaga kerja (3-4 bln)  Pengolahan tanah sampai siap tanam  Pemupukan dasar  Tanam  Tanam  Pengairan  Pemupukan Susulan ke I  Pemupukan Susulan ke II  Penyemprotan ke I  Penyemprotan ke II  Pengawasan Kebun  Seleksi tongkol  Panen  Pengangkutan Biaya Tenaga untuk 12 bln Jumlah biaya pariabel (C1 + C2)	100 HKP 5 HKP 2 HKP 20 KHW 5 HKP 10 HKW 15 HKW 2 HKP 2 HKP 5 HKP 5 HKW 10 HKW 5 HKP 3x panen	25.000; 25.000; 25.000; 15.000; 25.000; 15.000; 15.000; 25.000;	2.500.000; 125.000; 50.000; 300.000; 125.000; 150.000; 75.000; 50.000;
			25.000; 25.000; 15.000; 15.000; 25.000;	50.000; 125.000; 75.000; 150.000; 125.000;
			Jumlah 3.900.000;	3.900.000; 11.700.000; 35.250.000;
D	Total Biaya ( A + B + C )			43.120.000;
	Produksi rata-rata/ha/x panen	10.000 kg	2.500;	25.000.000;
E	Prodksi selama 1 thn	3x panen	25.000.000;	75.000.000;
	Rugi/Laba (E –D)			31.880.000;
	Keterangan : HKP = Hari Kerja Pria HKW = Hari Kerja Wanita

Posted by Unknown

Tweet